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Los que a principios de los 90 ya no éramos niños recordamos cuánto costaba, por ejemplo, conseguir pan los lunes, ó asado los domingos, ó un supermercado cualquier día de la semana después de las 20 hs. Pero bueno, en los 90 aparecieron comercios que ...

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En el año 1940, en este solar comenzaron a amasar sus primeras pizzas dos españoles, que mas tarde fundarían la cadena de pizzas La Continental, una de las marcas mas reconocida en la Argentina. Después de varios años, en 1960, Don Manolo, Don Baldome ...

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En la esquina de Defensa y Pasaje San Lorenzo, se ubica esta pizzería, en una antigua casona de casi dos siglos! El establecimiento también tiene su propia historia: hace varios años 3 amigos emprendieron el camino de la gastronomía, influenciados por ...

Algunos piensan que cada vez más San Telmo se parece a Palermo. Sin embargo el barrio conserva tradicionales negocios que todos conocemos. Entre ellos, esta antigua pizzería que funciona desde 1942. Dice mi tía, que de esto sabe y son años que vive en ...

Cuarenta años sobre Defensa. Ni mi tío ni su tío, el Bar. Es económico y tiene ciertos atractivos peculiares: amasan la pizza a la vista y mesas en la vereda donde es imposible sentarse los fines de semana. Siempre lleno, la concurrencia habla por sí s ...

Pizzería de valor patrimonial de Buenos Aires. Un local diminuto con un mostrador de mármol gastado donde a través de una vitrina una señora alcanza porciones de pizza para saciar el hambre repentina, a cualquier hora, desde 1932. Las porciones de piz ...

Aquel que se precie de buen porteño debería poder citar, al menos, una decena de locales donde la grande de muzzarella, la napolitana o la fugazetta son protagonistas. ¿Se anima? En 30 segundos, sin repetir y sin soplar. Los de San Telmo, probablement ...