Un largo camino de 3 generaciones que comienza en Venecia, donde dos hermanos se sumergen con perseverancia y pasión en la tarea de elaborar el mejor helado artesanal, en un principio bajo las estrictas tradiciones italianas y posteriormente sumando matices de la Escuela de Reposteria Vienesa. Años más trade este emprendimiento se traslado a la Argentina bajo el nombre "La Veneciana", actualmente una cadena de heladerÃas impulsada aún por le móvil de la pasión y la búsqueda de la calidad total.