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A la hora de comer esnsalada !!!
Lunes, 28 de Febrero de 2011 15:06

Acercando el varano, muchas muchachas que empezaron el regimen estaria elegiendo la ENSALADA!

Un fin de semana, podria compartir con las amigas ya que cada uno le va a gustar de distintas cosas.

En esta ensalada hay de todo!! obviamente pueden agregar los que quieren o los de estacionales.


Ingredientes

*500 gramo/s de Tomates cherry

*1 pizca/s de Sal

*1 botella/s de Aceto Balsámico

* 1 botella/s de Aceite de Oliva

*1 atado/s de Apio

*1 atado/s de Espárragos

*1 paquete/s de Pescado ahumado

*1 lata/s de Choclo

*1 lata/s de Arvejas

*5 unidad/es de Huevo

*2 unidad/es de Pepino

*500 gramo/s de Pechuga de pollo

*1 unidad/es de Limón

 

 

Preparación

Pechuga de pollo a la grille, Tomate cherry, luego de lavar bien limpio preparamos tal cual como esta, es decir no cortar!! huevo bien cocidos y pepinos cortamos en lamina Arvejas y choclo, pasar una vez en agua bien fria.

En el lugar de pezcado ahumado, preparamos Kani-Kama. Cortamos en juliana. Apio, cortar de diferentes forma y usamos las hojas tamben.

Esparragos, limpiar bien y no hervir por mucho tiempo. Bueno, en un plato bien grande preparamos todos los ingredientes preparados.

Luego de llevar cada uno a su plato condimentamos segun su gusto. Para que esta ensalada sea light, recomiendo usar; Aceite de oliva Limon Aceto balsamico una pizca de sal!

 

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